2007년 12월 14일
PODO 이탈리안 레스토랑. 대구
PODO(포도) 는 대구시 남구에 있는 이탈리안 레스토랑이다.
생긴지 얼마 안되었는데 입소문으로 단골이 많은 식당이다.
주방장이 이태리에서 수학한 아저씨인데 음식이 아주 푸짐하고 화끈하다.
정통 이태리식에 대구의 푸짐한 인심과 화끈한 성격을 가미한것 같다.
대구(이번엔 생선) 파스타를 먹었는데 이제까지 먹어본것 중 가장 매운! 파스타였다,
대구는 남한에서 가장 더운 곳으로 알려져 있는데, 아마 그래서인지 뭘 먹어도 매운 맛이 뒤에 남는다!
하여간 찌게처럼 매워하며 먹은 파스타가 아주 맛이 있었고, 양은 이태리에서 주는것의 2-3배라고 생각하면 될 것 같다.
역시 인심이 후하게 서비스로 얻어 먹은 전식인 샐러드도 싱싱!
주방장이 직접 매일 장을 본다고 하는데, 생선 대구도 아주 싱싱하였음!
그리고 덧붙여 식기가 아주 아름다운데, 한국 막사발류의 도기를 양식에 맞게 제작하였다.
간결하고 시크한 실내 장식도 안정된 느낌을 주고, 집주인이 콜렉션한 미술작품도 여기저기에 눈에 띈다.

대구시 남구 대봉1동 40-63 (대백프라자 근처) TEL : 053-428-9060
대구시 안에 분점도 생겼다.
이글루스 가든 - 맛있는 것을 먹으러 가요~*
생긴지 얼마 안되었는데 입소문으로 단골이 많은 식당이다.
주방장이 이태리에서 수학한 아저씨인데 음식이 아주 푸짐하고 화끈하다.
정통 이태리식에 대구의 푸짐한 인심과 화끈한 성격을 가미한것 같다.
대구(이번엔 생선) 파스타를 먹었는데 이제까지 먹어본것 중 가장 매운! 파스타였다,
대구는 남한에서 가장 더운 곳으로 알려져 있는데, 아마 그래서인지 뭘 먹어도 매운 맛이 뒤에 남는다!
하여간 찌게처럼 매워하며 먹은 파스타가 아주 맛이 있었고, 양은 이태리에서 주는것의 2-3배라고 생각하면 될 것 같다.
역시 인심이 후하게 서비스로 얻어 먹은 전식인 샐러드도 싱싱!
주방장이 직접 매일 장을 본다고 하는데, 생선 대구도 아주 싱싱하였음!
그리고 덧붙여 식기가 아주 아름다운데, 한국 막사발류의 도기를 양식에 맞게 제작하였다.
간결하고 시크한 실내 장식도 안정된 느낌을 주고, 집주인이 콜렉션한 미술작품도 여기저기에 눈에 띈다.

대구시 남구 대봉1동 40-63 (대백프라자 근처) TEL : 053-428-9060
대구시 안에 분점도 생겼다.
이글루스 가든 - 맛있는 것을 먹으러 가요~*
# by | 2007/12/14 05:45 | Food & Drink | 트랙백(1) | 덧글(8)





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재료가 싱싱한거 같고 ... 요리쪽도 있던데 와인이랑 같이 먹어볼 예정 ^^
제가 사진찍는걸좋아해 찍다가.. 사진좀 찍어도되겠습니까 하니까
제가학생이라 그런지 정색하면서 여사장님..안됩니다.
그러면 당신은 손님이아니라면서 ..웃으면서 거절해도되는거아닙니까 .^^
그러다가 2층에서 꾀나 잘나가는손님인듯한분에게 뛰어나가 90도로 인사하면서.
우리계산할땐 잘가란말업는 사장님. 그렇게 장사하지마세요 .
맛도 불친절하니..그저그렇게느껴지네요.