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like no one님의 이글루
2008/03/30 21:17
주의! 모짜렐라 치즈에서 다이옥신 검출
Food & Drink
2008, 3, 29일 뉴스
이탈리아산 모짜렐라에서 발암물질로 알려진 다이옥신 검출되었다고 하니 주의하자.
모짜렐라용 우유를 생산하는 소에게 쓰레기 하치장 근처에서 뜯은 풀을 먹어로 준것이 원인이라고 한다.
피자 등에 얹어주는 희고 부드러운 치즈가 모짜렐라.
쥬치니(애호박) 모짜렐라 치즈 샐러드, 간단요리
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