like no one님의 이글루

신천할매떡볶이, 또는 줄여서 신떡은 대구에서 유명한 음식 중 하나.
대구에 유명 분식점인 동아 백화점 뒤에 있는 미진 분식만 들어봤었는데, 요즘 젊은 세대는 미진 분식이요? 잘 모르나보다.
그래 다른 유명 음식을 오토바이 배달을 시켜 맛을 봤다.
신천할매떡볶이
이름하여 세트 A.떡볶이, 튀김 만두에 오뎅, 그리고 칼피스가 있다. 가격은 5000원. 2인용으로 충분한 양
여기에 1000원을 더해서 꼬마 김밥 세트 1개.
참고로 위의 사진은 세트 메뉴 2개에 꼬마 김밥 2개, 그리고 튀김 하나 첨가한 양이다.
이렇게 시켜 4이 먹었는데 배가 부르지는 않으나 워낙 매운 관계로 배가 더 고프지는 절대 않다.
다이어트 음식이라고 소문이 났는데 아마 이런 연유??

아주 맵다는 소문!
1976년부터 신천 시장통 윤옥연 할머니가 개발한 떡볶기인데 인기가 많다고,
인기는 대구에서 뿐 아니라, 서울이나 부산에서도 퀵 서비스로 시켜 먹을 만큼 중독성이 강하다고 하는데, 그래서 마약 떡볶기라는 별명도 있다.
항간의 소문으로는 외국서도 주문을 한다는데 어찌 배달을 하는지는 모르겠다.

매운 이유는 아마 고춧가루, 카레, 후춧가루 등 복합적인 향신료 향이 침샘을 자극할 뿐아니라 위장, 머리까지 어질하다.
다른 떡볶기와 다른 점은 파 한쪽도 안들은 순수 소스, 또는 빨간 국에 밀가루 떡만 가끔씩 들어있는 특이한 구성이다.
이 국물을 마시지도 못하고 어쩌나 한다면 같이 먹는 당면만 들어있는 튀김 만두를 찍어 먹는 특이한 구성이다.
튀김만두 옆에는 왠지 꼬불꼬불한 오뎅도 있다.
역시 같이 곁들이는 꼬마 김밥은 속이 붉다.
같은 고추장 국물에 비벼 만든 밥으로 만든다.

또 재밌는 점은 배달을 시키면 특이하고 걸쭉한 음료인 칼피스와 같이 온다.
이 음료와 같이 먹으면 덜 맵다는 현지인들의 설명이다. 시고 단 칼피스가 효과가 있나보다.
설에 의하면 매운 떡볶이는 절대 물과 같이 먹으면 안되는데, 물을 마시면 매운 맛이 더 강해지기 때문이란다.
위의 사진은 대구 곳곳에 있는 매운 떡볶기 집,
신떡, 신천, 황제 이름은 각각, 서로 맵다고 경쟁, 근데 가격이 무척 싼 것도 감동이다.

이글루스 가든 - 맛있는 것을 먹으러 가요~*