like no one님의 이글루

일전에 소개한 식당 이딸리아노 신라 옆에서 운영하는 유기농 베이커리에서 신제품이 나왔다.
갤러리와 식당과 같이 있는 베이커리에서 매일 나오는데
빵은 천연 발효 숙성, 유기농 호밀 밀가루 사용으로 인기가 좋다.
고소한 맛과 적당히 습기가 있어 쫀득한 씹는 맛이 좋고, 듬뿍 넣은 무화과와 호두의 독특하고도 고소한 맛이 같이 난다.
자세한 내용은 http://www.galleryshilla.com/shilla-cafe.htm
참고로 신라 유기농 베이커리는 신라 호텔에서 하는 빵집과 관계가 없고,
대구의 갤러리 신라에서 부속으로 하는 빵집과 식당이다.
대구 유기농 이탈리아 식당 카페: 이딸리아노 신라