2009/04/26 04:58

대전 두부 맛집: "내집" Food & Drink

대전은 중부 지방이라 산해 진미를 즐기는 것과는 좀 거리가 멀다고 한다.
대전 사람들을 만나면 재미난 점은 섬세하단 것을 느낀다.
충청도 사람들을 흔히 느리다고 하는데, 예를 들면 성격이 급해 세부사항을 다 생략하고 거두절미 결론을 내는 다른 지방사람들과 달리, 아주 자세하고 오밀조밀 설명을 재미나게 하기 때문에 상대적으로 시간이 오래 걸리기 때문인것도 같다.
이런 섬세한 기분을 느낄수 있었던 대전 시내의 유명한 두부 맛집.
은행동(대흥성당 뒷편)의 식당 이름은 "내집"이다.
내집이라는 상호가 친근하다.

사실 이집의 유명한 요리는 올갱이 국밥과 막걸리라고 한다.
근데 딱히 술을 즐기는 사람이 아니라도 맛을 볼만한 두부 요리가 있다.

내집에서 특이하게 느껴졌던 요리는 두부는 2가지가 있는데,
직접 손으로 만든다는 아주 심심한 순수한 맛의 백두부,
그리고 정반대로 아주 매운 두부
먹어봤는데, 깜짝 놀라게 맵다!!

같이 나오는 검정콩장도 맛있고, 주인 아주머니들도 인심이 넉넉하고 재미나다.

올갱이 국밥 5,000원,
비빔밥,두부 오징어 두루치기 10,000원,
증약막걸리 한 주전자 5,000원

예약, 연락처: 042-223-5083
영업시간: 오전11시~오후10시
휴일: 매주 일요일
주소: 대전광역시 중구 대흥동 409-7

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