2009/11/23 10:54

터키 음식 구경: 베를린 Wedding Food & Drink


누구는 세계 3대 진미중 중국 음식 다음으로 터키 음식을 친다.
3위는 프랑스

베를린이 독일 최대의 터키인 거주지.
베를린 한 도시에만도 여러군데 터키인 거주지가 있는데, 그중 하나 베딩 Wedding
문화의 중심지로 알려져있는 미테Berlin Mitte와 가깝다.
여기 터키촌에 가면 역시 풍부한 먹거리가 재밌다.
독일이야 먹을 것이 별로 없거나 재미없다고 할수 있는 나라인데, 이민들의 식생활이 상대적으로 돗보인다.

한 식료품 가게에서 하는 테이크 아웃 반찬 가게를 구경해보자.
국토가 넓고 다양한 지형과 기후의 나라인 관계로 터키에서는 풍부한 음식문화, 그리고 동과 서가 만나는 지역답게 다양한 음식문화부를 즐기는 것 같다.
치즈류, 해산물류, 야채류,
단 이슬람교가 많은 나라답게 돼지 고기는 없다.

베를린 터키촌 디저트, Künefe
이글루스 가든 - 맛있는 것을 먹으러 가요~*

덧글

  • 아얀 2009/11/23 16:29 # 답글

    으앗 먹어보고 싶군요 'ㅅ'
  • 박혜연 2012/08/01 15:10 # 삭제 답글

    독일에서는 현지음식보다는 터키음식을 먹는것이 유리한이유가 독일거주 터키인들과 독일 현지백인과 비교하면 현지백인들은 음식인심도 짜고 절친한 사이가 아닌이상 초대받기힘들고 음식이라야 자신이 무슨음식을 한다고 대답해줘야만 먹을수있기 때문에 그래서 한국분들은 우리와 정서가 맞고 음식인심이 좋은 터키인들을 좋아할수밖에없어 터키인들이 운영하는 케밥집에서 저렴하게 먹는경우가 다반사라나요?
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