2011/02/12 08:28

와플은 왜 그런 모양인가?? Food & Drink

,병사들이 적지에서 철로 된 방패위에 밀가루 반죽을 부어 구워 먹은데서 연유한다고 한다.
그래서 이런 올록볼록한 모양
네모지거나 동글거나 관계없이
지금도 와플은 이런 식으로된 철판위에 굽는데
와삭하고 씹는 맛이 별미
Gofres라고 불어로는 부르는데, 왠지 벨기에의 명물로 되어있다.

그러고 보면 벨기에라는 나라는 별로 안알려져있지만
몇가지 음식으로 유명: 예를 들면 초콜렛, 와플, 홍합요리, 감자 튀김(French Fry가 아니라...
아마 지리에 상대적으로 어두운 미국사람들이 벨기에는 잘모르고 프랑스는 아는 관계로.
장 클로드 반담이 미국에서는 프랑스 사람으로 종종 알려진것과 같은 이치??)

노르웨이 명물, 브라운 치즈 Brown Cheese
이글루스 가든 - 맛있는 것을 먹으러 가요~*

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