2012/07/14 16:54

베트남 가정식: 하노이 Food & Drink


11:30 경부터 점심시간에만 여는 하노이 동네 식당
들어가면 반찬을 여러가지 해서 놓고
원하는 것을 고르면 밥에 얹어준느 가정식

관광객이라 이동네 사람들이 뭘 먹는지 궁금하던 차에 생선, 고기, 야채 등을 고루고루 먹었볼수 있는 기회
간장 대신 느억맘 (간장 같은 피시 소스) 맛이 나는 거 말고는 중국 가정식과 비슷하단 인상
아마 하노이가 중국과 가까운 북쪽이라서 그런듯... 이라고 짐작
땅콩을 볶아 곁들이는 재미도 있다.

가격은 약 40,0000동


전형적인 식탁 모습
플라스틱 휴지통, 양념통 등


하노이 시내
스쿠터들이 많은...

파리 최고 인기 베트남 식당 Dong Huong
이글루스 가든 - 맛있는 것을 먹으러 가요~*

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덧글

  • 애쉬 2012/07/14 18:03 # 답글

    이게 베트남의 유명한 백반... 접시밥(껌디아) 이군요^^ {파는 가게는 껌빈전 이라고 부른다면서요? 가정식 부페 ㅋ)

    닭튀김? 생선튀김이랑 꽁신차이(공심채) 땅콩 정도 알아보겠어요^^
    공심채는 저 나라에선 뭐라고 할까요? 깡꿍이라고 하는게 어느 나라 말이더라...
    건포도 처럼 보이는 볶음요리도 재미나게 생겼네요^^

    더운 날씨에 저리 두어도 괜찮으니 많이 짜고 기름지겠네요 그러나 맛있겠죠?
    사장님의 포쓰가 팍팍 풍깁니다. ㅎ
    '머 주까?' 이래 물어 보시는 듯 ㅎㅎㅎ
  • 찬별 2012/07/14 18:58 # 답글

    남부로 가도 실제 음식이 크게 많이 바뀌는 것 같진 않더군요. 쌀국수 대신 밀국수를 파는 곳이 눈에 자주 띄었다는 정도? (그런데 기후를 생각하면 그 반대편이 그나마 설득력이 있는데...)

    저도 베트남 껌빈단에서 찍은 사진 몇 장 있는데, 아주머니가 다 똑같이 생긴 것 같네요 --;
  • 애쉬 2012/07/14 19:55 #

    로마자 표기는 com binh dan으로 해놓고 읽기는 껌빈전 으로 읽는 것 같은데 진실은? (껌빈전, 껌빈단?)
    반짱(바인짱)도 banh trang 이렇게 로마자 표기를 해서;; 베트남 어 어려워요 +_+ {읽기 쉬운건 함정카드)
    불어 영향을 받은 걸까요?

    시골 비포장 길의 밥집은 껌부이 com bui 라고 한다나요? 먼지 밥집 ㅋㅋㅋ

    아주머니들 까지 포함된 프랜차이즈 일까요? ㅎㅎㅎ 근데 첨 보는 제가 봐도 어디서 본 듯한 아주머니....ㅎㅎㅎ
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