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페낭 섬 맛있는 굴전! !말레이시아

말레시아의 페낭 섬 Penang역시 동양의 진주라는 별명이 붙었던 과거의 섬요즘이야 관광지, 이 섬에 아주 유명한 굴전, 또는 굴이 들어간 오믈렛을 하는 집이 있다.참고로 보통 한시간 반정도 줄을 서야 맛을 볼수 있음! Melaka 지역장소는 Jalan Bunga Raya의 Medan Makanan Bunga Raya .보통은 야시장에서만 하는데, 일...

Freres Mariage 세계 최상의 찻집

1854년에 마리아쥬 형제가 파리에 연 차 매장 이 찻집의 전통은 가게를 열기 백수십년전인 1660년 Nicolas Mariage가 페르시아, 인도 등지를 여행하며 차 연구를 벌써 했다고 한다. 현재 500가지가 넘는 차 종류를 자랑한다.차 종류도 많고, 마리아쥬 특유의 브랜드 차 종류도 있다.창의적인 미감의 프랑스 사람들이 만든 브랜드 차는 깜짝 놀랄...

베니스 커피 맛집 Antica Torrefazione di caffe

수상 도시 베니스에 가면 들를 만한 맛있는 커피집이 있다.베니스의 중앙 기차역인 산타 루치아에서 옆으로 난 길로 들어가면 시장이 있는데 이 길을 따라 죽 들어가면 있다.이태리 엑스프레소야 맛나기로 유명한데 이집은 원두 커피 콩을 볶아서 판매하는 집이므로 다른 커피집과 비교가 안되게 신선하고 향기로운 커피를 맛볼수 있다.코스타리카 산 커피 전문인데, 세...

마르세이유 맛집 다나이드: Danaide

마르세이유 동네 사람들이 친구들과 환담을 하며 맛난 것을 먹고 싶을때 가는 맛집 또는 길게 커피를 마시며 게으름을 피우거나 하고 싶을때도 좋은 전형적인 프랑스 비스트로, 식당이다.바쁘고 활기찬 마르세이유 분위기를 만끽할수 있다. 시내 중심은 아니고 비유 뽀르Vieux Port에서 까나비에르 Canabiere 를 따라 약간 올라가면 지하철과 전차 정거장이...

대전 두부 맛집: "내집"

대전은 중부 지방이라 산해 진미를 즐기는 것과는 좀 거리가 멀다고 한다.대전 사람들을 만나면 재미난 점은 섬세하단 것을 느낀다. 충청도 사람들을 흔히 느리다고 하는데, 예를 들면 성격이 급해 세부사항을 다 생략하고 거두절미 결론을 내는 다른 지방사람들과 달리, 아주 자세하고 오밀조밀 설명을 재미나게 하기 때문에 상대적으로 시간이 오래 걸리기 때문인것도 ...

마르세이유 유명 피자 맛집 : Chez Sauveur

남불의 프랑스 제2도시, 또는 프랑스의 부산 마르세이유는 바닷가의 항구,물론 해물 요리도 유명하다bouillabaisse 부에이야베스라고 찌게처럼 잡어를 수십가지 넣고 끓여 먹는 음식이 전통 대표 음식으로 되어있는데,바쁜 생활의 현대인, 핵가족 생활에서는 그리 자주 해먹는 음식은 아닌듯하다.그리고 유난히 아랍인이 많은 마르세이유에서 프랑스 전통음식을 자...

마르세이유 최고 해물 맛집 Coquillages Toinou

남불의 대표 도시 마르세이유가난한 도시로도 알려져 있지만 프랑스 제3 도시바닷가에 있는 관계로 역시 해물이 싱싱하고도 저렴한다, 어디가면 가장 맛있는 걸 먹을까?마르세이유에 간다면 자타가 공인하는 최상의 해물 전문 식당에 가볼만 하다.유명한 Vieux Port (구항구) 근처에 있다.바깥에는 해물을 파는 가게도 겸한다. 싱싱한 굴, 성게, 소라, 게, ...

도너츠의 원조는?

엘비스 프레슬리가 늘상 먹고 뚱뚱함을 유지했다는 도너츠는 미국의 대표 음식 같이 되어있는데, 아무리 봐도 원조는 독일인것 같다.독일 어느 빵집, 제과점에 가도 한 두가지는 꼭 있는게 있는데 이름은 Berliner Pfannkuchen또는 Berliner Ballen, 아니면 그냥 간단히 Berliner.캐나다에서는 비스마르크Bismarck (독일의 유...

마카오의 유명한 바: 셰셰 cheche

마카오가 한때 포루투갈 영이었는데, 사실 요즘 마카오에서 포루투갈 사람 구경이 쉽지는 않다.핸드오버Handover, 그러니까 중국으로 반환 이후에 참 많이 바뀌었다.제일 큰 거는 아무래도 엄청 큰 카지노들이 생긴 것인데 동양의 라스베가스 건설로 떠들썩 했고, 잘 나가는것 같았는데 요즘 전세계 경제난으로 좀 주춤한가 보다. 마카오 현지 사람들은 사실 이런...

홍콩 완탕면 맛집 :Mak’s Noodle

麥奀雲吞麵世家Mak’s Noodle Ltd.아주 맛있는 집, 샌트럴에 있어서 쇼핑을 나왔다가 들르면 좋겠다.유명 맛집이라 영화배우 등 연예인도 종종 들른다고 하는데...메뉴가 엄청 다양하다,벽에 붙어있는 신문, 잡지 보도 자료, 그리고 관광 가이드 책에 나와있는 이집의 대표 요리 사진을 보고 이것 저것 시켜 맛을 봤다.홍콩 음식점의 좋은 점은 음식의 양...
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