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유명 과자점 La Duree식 부활절 : 파리

라 뒤레는 요즘 유행하는 마카롱으로도 유명한 파리 전통 과자점 물론 부활절은 대목인데다, 전통적 카톨릭 국가인 프랑스 답게 아주 아름다운 부활절 초콜렛토끼 과자가 만발!물론 마카롱도 잊을수 없는 명절마카롤의 고소하고도 부드러운 씹는 맛은, 밀가루 없이 계란 흰자와 아몬드 가루로만 한다는...파리 유명 아이스 크림 베르티용 일 생 루이 구경

나무로 만든 칼: 불가리아

가지 절단용으로 개발된 목재 칼왜 나무인가??알다시피 가지는 금속이 닿으면 색이 검게 변하기 때문이칼의 사용법은??마치 도끼질 하듯이..라고병 재활용 컵

식물성 마르세이유 비누: 전통적 제조법

비누의 역사는 어떻게 시작되었을까?지중해 유역에 사는 아랍인들이 바다 소금으로 최초로 비누를 만들었고 북아프리카와 스페인, 프로방스 지방에서 사용되었다.19세기 마르세이유는 비누 제조의 중심지가 된다. 마르세이유는 프랑스에서 파리 다음으로 큰 도시, 아름다운 항구에 유명한 ‘깔랑끄(Calanques)”라는 흰 바위 절벽과 어우러진 해안선의 아름다움은 ...

스위스 겨울 산장 풍경!

눈이 쌓이고 청명한. 전형적인 달력 같은 풍경!현대식 지하 산장: 스위스

노르웨이 전통식 삼겹살 돼지갈비 요리 2탄 : Juleribbe

노르웨이의 대표적인 겨울 음식, 크리스마스 음식만드는 법이랑 물어보는 분들이 많아 요리법 사진 첨부합니다.http://www.gilde.no/ 에서 발췌 노르웨이 전통식 삼겹살 돼지갈비 요리. 겨울 음식여기는 사진만 있지만 위에 링크되어있는 블로그로 가면 만드는 법이랑 적어 놓았어요...이글루스 가든 - 스타일 있는 요리사 되기

유명한 독일 빵집 Baeckerei Balkhausen: 쾰른

독일 하면 빵이 맛있다고 하는데 과연 그런가?빵집에 가면 확실히 프랑스, 이탈리아 같은데 보다는 빵의 종류가 다양한것 같다.라인강가의 쾰른 시내에 가면 유명한 빵집이 있다.사람들이 보통 줄을 서서 기다리고 있고, 진열장이 아주 풍부하게 빵, 케이크, 과자류가 늘어져 있어 보기에도 흥미진진 건강한 식품으로 알려져 있는 독일빵독일 음식이야 소시지? 정도.....

마트리오슈카 전문점: 프랑스 파리

프랑스 파리 중심가에 있는 러시아 인형인 마트리오슈카 전문점관광지 등에서 보는 간단한 마트리오슈카가 아니라 이렇게 정성을 들여 만든 전통적인 마트리오슈카, 그리고 요즘 디자인: 미국 대통령 시리즈, 케네디에서 오바마까지 핸드폰 변천사:  마트리오슈카 형

미니 트위드 자켓

날씨가 쌀쌀해지면 생각나는 영국 전통, 클래식한 옷 트위드 자켓그리고 여기 미니어쳐 트위드 자켓.초미니 양말 어디까지 작아지나?

이세이 미야케표 초밥

일본 디자이너 이세이 미야케의 대표 품목 Pleats Please 주름이 벌써 잡혀 있으니 옷에 주름이 갈까봐 걱정을 안해도 되는 섬유 개발로 세계적인 디자이너가 되었는데이 천이 꽤 조각적인 삼차원적 재단이 가능하기도 해서 재밌는 모양이 많이 나온다.이런 장점과 일본적인 디자인임을 잘 보여주는 이세이 미야케 초밥 광고오바마 초밥: 일본 이글루스 가든 -...

루마니아 음식 3탄: 디저트

루마니아 음식, 디저트는 다른 옆나라들과 비슷한 정도설탕과 버터가 듬뿍 들어간 케이크 종류촉촉한 감보다는 좀 퍽퍽한 느낌이 나는것은 예를 들면 프랑스 디저트와는 다른 점 커피는 비엔나에서 처럼 차가운 물한잔과 금속 쟁반에 담겨서 나오고,(커피 브랜드도 오스트리아의 Meinl ) 종이로 된 냅킨을 얌전하게 엱어 주는 것도 비엔나 식 동유럽의 유명한 케이크...
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